Süzme Yoğurtlu Meze

Malzemeler:

* 1 kase süzme yoğurt

* 4-5 diş dövülmüş sarımsak

* 1/2 demet ince kıyılmış dereotu

* Tuz

Üzeri için:

* 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

* 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: Süzme yoğurt, sarımsak, dereotu ve tuz ile iyice karıştırıldıktan sonra servis tabağına düzgünce yayılır. Üzerini zeytinyağı ve pul biber ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Şeker olsun....

NOT:

* Çok basit bir meze olmasına rağmen çok lezzetlidir.

* İsterseniz içine ince kıyılmış yeşil soğan yaprakları da koyabilirsiniz.

* İsteyen ayrı bir lezzet katması amacıyla içine dereotu yerine kuru nane de koyabilir.

* Süzme yoğurdunuz yoksa; normal yoğurdu tülbentte 4-5 saat bekleterek süzdürebilirsiniz.

OĞLUMUN EVİNE GİTTİM, BAL YEDİM SU İÇTİM,

AĞZIM YOLDA YAL GİBİ OLDU
KIZIMIN EVİNE GİTTİM, YAL YEDİM SU İÇTİM,

YOLDA AĞZIM BAL GİBİ OLDU